稲庭うどん小川

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稲庭うどん 小川 | 秋田県湯沢市 |美泡が生んだコシとのどごし

秋田県稲庭で生まれた「稲庭うどん」の本物の味をつくりたい。それが小川の創業の志。生地の原材料は、豪雪地である稲庭の栗駒山系から湧き出る名水。国内製造の小麦粉、海水塩。そして稲庭の空気、風、時間。 職人が手で練り、熟成させ、雪のように白く、美しく仕上げる。「小川のコシと、のどごし」で、これからも食卓をおいしく彩ります。

連絡先

電話
+81183432803

住所:
〒012-0107 秋田県湯沢市稲庭町大森沢１４４

Webサイト:
http://www.ogawaudon.com/